أخبــار محلية

الأربعاء,24 يونيو, 2015
وزارة الصحة تُحذر من استهلاك الحليب الصبة

الشاهد_حذرت وزارة الصحة العمومية من استهلاك الحليب الصبة دون تغليته بطريقة محكمة ولمدة لا تقل عن ربع ساعة.

وقال مدير عام حفظ الصحة وحماية المحيط في وزارة الصحة محمد الرابحي في تصريح إذاعي، إن مادة الحليب الصبة يُمكن أن تُمثل خطرا إذا لم يتم التعامل معها بحذر.

وأضاف الرابحي أن الحليب الصبة مادة غنية بالبروتينات وتمثل مكانا ملائما لتوالد الجراثيم خاصة التي لها علاقة بالأمراض الخطيرة.