أخبار الصحة

الثلاثاء,26 يوليو, 2016
وزارة الصحة تنفي تسجيل حالات تسمم من استهلاك الدلاع

الشاهد_أكد محمد الرابحي مدير حفظ صحة الوسط والمحيط بوزارة الصحة اليوم أن الأخبار التي تم تداولها بخصوص وجود جرثومة في “الدلاع” تسبب حالات تسمم لا أساس لها من الصحة.
وأوضح الرابحي في تصريح لجوهرة أف أم أن “الدلاع ” مثل أي مادة أخرى يمكن أن يتعفن ويصبح غير صالحا للاستهلاك عندما يتم حفظه بطريقة غير سليمة ويجب أن يتم استهلاكه في الإبان حتى لايتعفن ولايسبب الأمراض لمستهلكيه على حد قوله.
وشدد الرابحي على أن “الدلاع” الذي يتم ترويجه حاليا سليما وليس فيه أي جرثومة أو فيروس منبها إلى ضرورة استهلاك ثمرة الدلاع في وقتها حتى لا تتعفن على حد قوله.
من جهتها أكدت الدكتورة ألفة الخليفي أنها باشرت عدة حالات تسمم تبين أنها ناتجة عن استهلاك “الدلاع” مشيرة إلى أن “الدلاع” يحتوي حشرات صغيرة يمكن أن تسبب التسمم للمستهلكين وحذرت المستهلكين لهذه المخاطر .